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  茶葉文化頻道為大家介紹一些茶道知識、茶藝知識等,讓大家更加了解中國茶文化。茶文化包括茶葉品評技法、茶葉的鑒賞、品茗等整個品茶的美好意境。O(∩_∩)O

  中國茶文化源遠流長,要追溯起來,可以到三千多年前。我國的茶葉文化是茶與文化的有機融合,這包含和體現一定時期的物質文明和精神文明。茶葉文化包含著茶葉的泡法,而泡茶要遵循一定的法則。唐代為克服九難 ,即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點與三不點品茶,“三點”為新茶、甘泉、潔器為一,天氣好為一,風流儒雅、氣味相投的佳客為一?!叭壞恪蔽璨恍?、泉不甘、器不潔,是為一不;景色不好,為一不;品茶者缺乏教養舉止粗魯又為一不,共為三不。碰到這種情況,最好是不作藝術的品飲,以免敗興。